酒店实习总结

时间:2023-05-28 03:13:19
酒店实习总结【荐】

酒店实习总结【荐】

总结是事后对某一阶段的学习或工作情况作加以回顾检查并分析评价的书面材料,它可以帮助我们有寻找学习和工作中的规律,是时候写一份总结了。你所见过的总结应该是什么样的?下面是小编精心整理的酒店实习总结,欢迎阅读与收藏。

酒店实习总结1

20xx年.xx月份,我走进了.xx酒店餐厅开展历时.xx个月的实习工作,我还在酒店实习的客房部分成客务部和房务部部。房务部又由三个一部分构成:楼房、洗衣服部和pa部。楼房服务项目主要是由xx6套酒店客房构成。房务设备及服务类型:单独操纵家用中央空调、个人卫浴洁具、五颜六色遥控器电视及卫星频道电视节目、中国及国际性拨打电話、电冰箱及迷你型夜店、房间内个人保险柜、宽带上网及api接口、语音留言、刷鞋服务项目、唤起服务项目、托婴服务、24钟头快餐配送、自助洗衣、健康服务、少年儿童活动场所、地下停车场、酒店餐厅运输队服务项目、商服务站等。

一、酒店实习工作內容

在大酒店里全部的工作员全是主人家,全部的客人赶到餐馆都是会对餐馆和饭店人造成多多少少的依靠,除开在接纳服务项目的历程中接受文化艺术或专业知识,她们仍在碰到困难时为餐馆人寻求帮助。因而,大家可以说,餐馆是一个四处弥漫着文化艺术和专业知识的场地。因此,在这儿运行的大家务必更有专业知识、文化艺术和修养。客人在品味一道菜式,而耳旁是服务生小妹用柔美的音效详细介绍相关菜品的专业知识,包含发源、广为流传、特点、创意 ……此处隐藏30020个字……必须坚持“三个上帝”,即:市场、顾客和员工!有位老员工在酒店的bbs中对领导这样说道:“善待员工,做个好领导,记住,你管理的不全都是机器。”我想这也许是每一位员工都想对领导说的话吧。

2、企业缺少一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。企业文化的建设不是可有可无的,而是企业生存发展所必须的。当企业面临各种各样的挑战时,又需要企业中所有的人能够策群力,团结一致,共度难关。对于没有进行企业文化建设的企业来说,平时一盘散沙,遇事就会各想各的心事,而没有人真正地为企业的发展进行过认真的思考,换句话说,就是没有把自己融于企业之中。由此可见,企业文化的建设是企业生存和发展的必要保证。

今后,我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识更多,使自己未踏入社会就已经体会社会更多方面,不要以单纯的想法去理解和认识社会。而是要深入的探索,为自己的未来打好基础,在学校学会更多的书面专业知识,在实践中好好利用知识进行运作。

最后,感谢酒店能够提供这样的机会,感谢领班的教导,在此祝愿xx酒店能够越办越好。

打工只是一种磨练的过程。对于结果,我们应该有这样的胸襟:不以成败论英雄,不一定非要用成功来作为自己的目标和要求。人生需要设计,但是这种设计不是凭空出来的,是需要成本的,失败就是一种成本,有了成本的投入,就预示着的人生的收获即将开始。不经风雨,怎见彩虹,没有人能轻轻松松成功。

在这次寒期的工作中,我懂得了理论与实践相结合的重要性,获益良多,这对我今后的生活和学习都有很大程度上的启发。这次的打工是一个开始,也是一个起点,我相信这个起点将会促使我逐步走向社会,慢慢走向成熟。

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