中秋月饼销售工作总结

时间:2023-06-16 18:04:06
中秋月饼销售工作总结

中秋月饼销售工作总结

总结是在一段时间内对学习和工作生活等表现加以总结和概括的一种书面材料,它能使我们及时找出错误并改正,是时候写一份总结了。那么总结要注意有什么内容呢?以下是小编收集整理的中秋月饼销售工作总结,希望能够帮助到大家。

中秋月饼销售工作总结1

一、包装独特:

1、今年月饼包装清新典雅,以“万里无云”的禅意为主题,与市场上以红色和金色为主的包装礼盒形成差异,更能体现酒店的企业文化,在销售产品时让顾客感觉耳目一新、物有所值。

二、产品价位合理、月饼品种搭配灵活:

今年的月饼产品共有2款,价位从188元到468元不等,产品有实惠型也有豪华型,合理的价格体系,迎合了不同客户的的消费需求。在月饼品种方面,将广式伍仁、蓝莓冰沙、白莲蛋黄及火腿白月饼根据客户需求做出个性化搭配。使销售人员可根据不同的顾客需求采取更灵活的销售策略,提高了月饼销售的成功率。

三、销售部全体员工不懈努力:

进入下半年后销售部工作量增大,但销售部全体员工将月饼销售工作穿插在日常工作中,合理安排工作时间,做到日常工作与中秋任务两不误。月饼销售任务的超额完成离不开全体销售部员工的不懈努力。

四、其它各部门的大力配合:

在月饼销售过程中,餐饮部提供及时的月饼库存信息、争分夺秒地装配月饼、配合做好下单配货工作,礼宾部不辞辛苦地协助装运和配送月饼,公关部提供大量的宣传资料、 ……此处隐藏9316个字……转移。

4、不合格调入生产部反工时,品控部没及时点数,有时甚至没经盘点就直接调离成品仓。

5、牛奶框不够用、纸箱少、导致用不同规格的箱来盛放月饼,加大盘点及发货的不准确性。

6、后期月饼堆放过高,爬上去盘点或抽饼时存在安全隐患。

7、成品仓组长朱炎连和我都是兼顾有其他工作,常常人在成品仓,却用电话来处理别的事务,导至接听电话时间过多,难以全程跟好落单发货等工作,也造成了木乐重复发货的事情发生。建议20xx年选做月饼成品仓的组长,最好是不用两边兼顾工作的人来做,这样就不至于两边顾不到位了。

8、今年成品仓存在漏发手提袋次数较多,原因一,没有一个全程跟单负责人,原因不懂解决(指打折特列),加上落单员兼顾发货、拾饼工作,造成顾此失彼现象。

9、品偿及品控部用饼提取月饼没及时签字,有漏补手续现象。

10、代销存在问题:

⑴散饼铺货品种太多,达10-14种。

⑵礼合数量品种也很多,多达10-14个品种。

⑶各代销点退货没有责任人跟进,造成各代销点农历十三,甚至十六才退货,造成公司损失。

⑷乳泉井特产店,离工场不足100米,却散饼铺货8种、礼盒单品铺货10盒,造成存货隐患。

⑸各代销店退货率高:江口好实惠20、32%/木乐梁老板28、66%/木圭爱民16、92%/石咀天天见12、34%/乳泉井特产店51、08%/石咀佳乐家54、95%/石龙致和14、07%/大自然46、55%/万联超市56、97%/华隆超市54、6%/李健峰24、05%/百家旺13、29%/江口惠民28、08%/金田浩业82、56%/南木万客隆72、26%。天香贸易6%。

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